美CDC报告称另一场大肠杆菌爆发与生菜有关

2019年11月25日 07:46 次阅读 稿源:cnBeta.COM 条评论

据外媒SlashGear报道,美国疾病控制与预防中心(CDC)报告称,又有一次大肠杆菌爆发与长叶生菜有关。该机构警告公众,避免食用源自加利福尼亚州萨利纳斯地区的长叶生菜,以免患上这种疾病。截至11月22日,该机构已了解到16个州的40例大肠杆菌报告病例,包括28例住院治疗。另一次生菜召回已经开始。

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CDC称,应丢弃源自加利福尼亚州萨利纳斯市的所有生菜品种。该机构指出,大多数生菜产品都包括标明生菜产地的标签。召回的产品包括长叶生菜,预切沙拉(包括萨利纳斯州的长叶生菜)等等。

CDC提醒消费者,预混合的沙拉产品中可能包含生菜。重要的是要检查标签,并确保不包括有风险的生菜。CDC表示,大肠杆菌的风险非常高,作为预防措施应将未包含生菜产地信息的产品丢弃。

CDC称,作为这次大肠杆菌爆发的一部分,Missa Bay LLC召回了一些沙拉产品,因为它们具有污染风险。但是,该机构表示,即使以其他品牌出售,消费者也应避免所有来自萨利纳斯的长叶生菜。至于召回本身,这些产品的“使用期限”日期为10月29日至11月1日,并带有USDA检验标记,标记为“ EST。18502B。”

CDC表示,目前,在这28名住院患者中,有5名出现了一种称为溶血性尿毒症综合征的病症。官员们尚未确定受污染的生菜的幕后供应商或种植者,但仍在进行调查以收集更多信息。

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