星巴克试水O2O项目 推出Green Apron速送服务

2015年10月14日 11:19 次阅读 稿源:新浪科技 条评论

10月14日上午消息,星巴克今日在帝国大厦启动首个星巴克Green Apron(绿围裙)速送服务。这一服务目前已经在纽约帝国为圆心的范围内展开,主要覆盖帝国大厦里的1万2千名白领。用户可通过专门网站下单,所点餐饮将在30分钟内送至指定区域,如接待区和会议室等。不过游客和其它访客暂无法享用该服务。

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公开资料显示,帝国大厦位于纽约市,共有102层,目前租户150家。帝国大厦在世界贸易中心兴建之前,一直是纽约市最高的建筑,并且在很长一段时间内也是全球最高的建筑。

值得一提的是,此次帝国大厦的订单都是由位于该大厦内的中央厨房准备,并不处理其他订单,也没有门店座位——帝国大厦内的线上订单用户只能享受O2O服务。

在此之前,星巴克的外送服务就已经展开,不过都是通过跑腿O2O平台实现的,配送服务本身还有5-10元的配送费。

业内分析人士认为,星巴克此举主要希望能把模式跑通,如果中央厨房配送的模式可行,对于高额成本的店面、装修和人力等成本的节省,意义不言自明。

然而,对于希望在某个明媚的清晨或慵懒的午后,斜靠沙发、手捧星巴克咖啡自拍的用户来说,可能并不是好消息。(雷刚)

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