[图]荷兰餐饮业重新开业 中餐厅老板用机器人当传菜员

2020年06月01日 10:12 次阅读 稿源:cnBeta.COM 条评论

伴随着疫情曲线逐渐压平,荷兰多地的餐馆也陆续开业了。不过当地的社交隔离令依然生效,要求人与人之间的距离保持在1.5米以上。荷兰Renesse地区的一家中餐厅Royal Palace的老板,非常富有远见,提前购买了两台机器人充当服务员,就不需要担心传菜的距离问题了。

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Royal Palace Renesse/Instagram

餐厅老板Shaosong Hu表示:“你站在机器人的面前,它就会友好地对你问好‘Hallo en welkom’。机器人会端着做好的菜送到客人的桌子边,客人需要自己把食物拿下来。如果有吃完的餐盘或者杯子,也可以放回到机器人的托盘上。机器人负责送回”。

Hu表示并不是因为疫情而买这两个机器人,而是在回中国的时候看到这两个机器人觉得非常有意思,正好给招不到足够人手的餐厅“搭把手”。老板说。机器人很智能,可以通过系统设置“告诉”他们将餐点酒水送去哪一桌,也可以手动操作。

餐厅老板的女儿Leah Hu一边介绍一边展示。机器人进行的速度也是可以调整的,“但是假如速度设置得过快,托盘上的盘子碗玻璃杯可能就‘有意见’了。你要注意,不能让它们快到‘飞’出去。”

虽然荷兰的餐饮业6月1日就可以重新开门营业,但是老板表示,暂时还不会开门,所以这两个机器人服务员也不会出来跟大家见面。老板解释:“如果餐厅最多只能接待30个客人,那么我们是不能盈利的。我们有自助餐,只给三十个客人做,成本太高了。”

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